Соус из зеленого лука
Описание:
Количество порций:
5
Время приготовления:
15 мин.
Сложность:
Легко
мы рекомендуем:
Мультиинструмент Piktime Scout Helper 12
Набор для пикника Grill - Boss в кейсе
Посуда туристическая Camping Cook
Ингридиенты
  • хлеб - 100 г. 
  • яйцо (желток вареный) - 2 шт. 
  • яйцо (желток) - 1 шт. 
  • растительное масло - 2-3 ст.л. 
  • зеленый лук (мелко нарезанный) - по вкусу 
  • соль, сахар 
  • перец, лимонный сок - по вкусу. 
Последовательность приготовления

Чтобы приготовить Соус из зеленого лука необходимо: 

  1. Замочить в молоке хлеб, предварительно срезав с него корочки
  2. Протереть его вместе с вареными желтками через сито
  3. Полученную массу тщательно перемешать с сырым желтком, с растительным маслом, с луком
  4. Соль, сахар, перец и лимонный сок добавляются по вкусу. 

Можно подавать к столу. Приятного аппетита!